Описание
Яблоки являются самым распространённым видом фруктов в мире. Они богаты ценными витаминами, микро- и макроэлементами, антиоксидантами.
Полезные свойства:
В химическом составе яблок содержаться все характерные для этих плодов и особо ценные для организма человека вещества. В первую очередь это аскорбиновая кислота, железо и натуральные сахара. Кроме того в яблоках содержатся особенные биологически активные вещества растительного происхождения, которые способны оказывать на человеческий организм примерно такое же воздействие, как красное вино или чай.
Пищевая ценность на 100 г:
| % от РСП | |||
| Калорийность | 57 ккал | 3.71% | |
| Белки | 0.3 г | 0.33% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.3% | |
| Углеводы | 11.2 г | 8% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 86 г | 3.15% | |
Интересные факты:
- Кому точно необходимы яблоки, так это беременным. Потребление этого продукта помогает снизить риск возникновения аллергических заболеваний будущего ребенка и избавить его от дерматита, от которого часто страдают малыши.
- Ни в коем случае не стоит чистить яблоки от кожуры, какой бы жесткой она не была. Считается, что именно в ней содержатся все самые полезные вещества (особенно много там клетчатки).
- Сильно заблуждаются те, кто опасается есть яблоки в печеном и сушеном виде по причине того, что там содержится больше калорий, чем в свежем виде. В среднем, в любом виде яблока приходится 47 калорий на 100 грамм, небольшие различия могут быть только из-за сортов фруктов.
