Манго Нам Док Май Таиланд

78.00 руб. / кг

Категория:

Описание

 

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

  • Помогает лечить диабет.
  • Манго связывают с понижением уровня сахара в крови у взрослых людей, страдающих ожирением. Хотя это не приводит к потере веса, регулярное употребление манго положительно влияет на уровень глюкозы в крови. Также в других исследованиях указывается, что включение манго в рацион влияет на регулирование уровня сахара в крови и гликемические показатели.
  • Нормализует кровяное давление.
  • Поскольку манго богато магнием и калием, и в то же время – низким содержанием натрия, – это еще один естественный способ снизить кровяное давление.
  • Снижает риск сердечных заболеваний.
  • Манго содержит большое количество пектина, растворимого волокна, которое может помочь естественным образом снизить уровень холестерина в крови.
  • Активизирует деятельность головного мозга.
  • Манго содержит витамин B6, который необходим для поддержания и улучшения функций головного мозга.
  • Укрепляет опорно-двигательный аппарат.
  • В манго высокий уровень витамина К, что снижает риск перелома костей. Манго содержит кальций – основное питательное вещество для построения костной ткани.
  • Излечивает анемию.
  • Фрукты манго также богаты железом и очень полезны для миллионов людей, страдающих от его дефицита.
  • Борется со старением.
  • Манго помогает замедлить процессы старения благодаря большому количеству витамина А и витамина С, которые помогают продуцировать коллагеновые белки в организме.
  •  Улучшение пищеварения.
  • Пищевое волокно, оно же клетчатка, содержащаяся в манго, позволяет нам долго чувствовать себя сытыми.
  • Устраняет камни в почках.
  • Манго богато витамином B6, и, согласно американскому исследованию, этот витамин может уменьшить оксалат мочевого пузыря (камни оксалата).
  • Обладает антивозрастным эффектом.
  • В исследовании, проведенном в 2013 году корейскими учеными, было обнаружено, что экстракты манго действенны против старения кожи, вызванного ультрафиолетовыми лучами. 

КАК ЕСТЬ

Мякоть манго срезается с двух сторон как можно ближе к косточке, далее на половинках не прорезая кожуру насквозь вырезается узор в виде решётки. Мякоть выворачивается наружу и кубики отделяются ножом или руками.

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП
Калорийность60 ккал3.9%
Белки0.8 г0.87%
Жиры0.4 г0.6%
Углеводы13.4 г9.57%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода83 г3.04%

Интересные факты:

  • Несмотря на то, что неспелый манго имеет не очень приятный вкус, он является ценным источником пектина. Также в состав входит щавелевая, виноградная и лимонная кислота. При этом в спелых плодах манго их содержание ничтожно мало.
  • С давних времен манговое дерево в Индии считается священным, и люди верят, что оно может исполнять желания. Говорят, что если во время Нового Года повесить свежий плод манго на входной двери, то в дом обязательно придет счастье и благословение
  • Близкими родственниками манго с точки зрения ботаники являются кешью, фисташки, ямайская слива и ядовитый сумах.
  • Не все сорта манго годятся в пищу. Плоды дикого дерева, например, есть нельзя – они отличаются большим количеством жёстких волокон, неприятным вкусом и запахом, как у скипидара.

Купить Манго Нам Док Май с доставкой можно в нашем магазине!