Описание
Кукуруза – чрезвычайно ценный пищевой и кормовой продукт, уступающий по продаваемости только пшенице.
Полезные свойства:
- регулирует работу нервной системы;
- оказывает антиоксидантное воздействие на клетки;
- снижает холестерин;
- препятствует брожению в кишечнике;
- очищает кровь;
- борется с депрессией, стрессами, переутомлением.
Польза сырой кукурузы заключается в профилактике онкологии, малокровия, она показана для борьбы с ожирением и лишним весом.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 325 ккал | 21.15% | |
| Белки | 10.3 г | 11.2% | |
| Жиры | 4.9 г | 7.31% | |
| Углеводы | 60 г | 42.86% | |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 48% | |
| Вода | 14 г | 0.51% | |
Интересные факты:
- В кукурузном початке всегда насчитывается чётное число зерновок (до тысячи в одном початке), расположенных обычно в 10-14 рядах.
- Вырастать стебель может до 7 метров, что сопоставимо с высотой двухэтажного дома.
- Початки после отделения зерна используют в качестве сырья для производства курительных трубок.
- Обвёртки початков за неимением лучшего материала в Колумбии брали для изготовления мячей.
- Лидерами по поеданию кукурузы в различном виде считаются мексиканцы. На одного взрослого жителя страны приходится примерно 90 кг продукта в год.
Купить кукурузу с доставкой можно в нашем магазине.
