Описание
Полезные свойства:
- триптофан является средством от депрессией, способствует повышению эмоционального фона;
- глицин, фенилаланин улучшают работу головного мозга; мононенасыщенные жирные кислоты входят с состав нервной системы человека, участвуют в обменных процессах;
- полиненасыщенные жирные кислоты замедляют процессы старения;
- стеролы, попадая в организм, ведут конкуренцию с естественным холестерином, что приводит к снижению его количества в организме.
Также есть данные о влиянии фитостеролов на гормональный фон женщин: снижая тестостерон, нормализуют число женских гормонов.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 470 ккал | 30.58% | |
| Белки | 2.5 г | 2.72% | |
| Жиры | 22.5 г | 33.58% | |
| Углеводы | 29.5 г | 21.07% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0%
| |
Интересные факты:
- «Коко», означающее «обезьянье лицо», испанские исследователи дали название этой тропической еде из-за трех вмятин на дне. Но эти вмятины являются ключом к успешному вскрытию кокоса. Вставьте отвертку в самое мягкое отверстие для слива жидкости в чашу, а затем несколько раз используйте прочный нож, чтобы обойти шов кокоса. Дайте ему острый «толчок» на твердой поверхности, чтобы разбить его на две части.
- Еще на заре своего существования человек использовал твердую оболочку кокосового ореха, молоко и масло, которые сегодня имеют известные преимущества для здоровья, такие как омега-6 жирные кислоты, фитостерины, электролиты и марганец, которые ученые продолжают изучать.
- Один из важнейших аспектов кокосового ореха — это то, что его жирные кислоты средней цепочки значат для питания человека. Хорошо то, что вместо жирной пищи, о которой когда-то думали, кокос является мощным источником питания и исцеления.
Купить сушеный кокос вы можете в нашем магазине.
