Изюм черный Узбекистан

42.00 руб.

Категория:

Описание

Изюм – один из самых распространённых и полезных видов сухофруктов. Изюм узбекский чёрный произведён из сортов винограда, собранных в Средней Азии, имеет синеватый налёт, поэтому его часто называют не тёмным или чёрным, а синим изюмом. Узбекский чёрный изюм обладает терпко-сладким вкусом, насыщенным ароматом, не имеет косточек. Хранить изюм следует в стекле или бумаге, при комнатной температуре и средней влажности до шести месяцев.

Калорийность и пищевая ценность, на 100 г продукта

Белков1.8 г
Жиров0.00 г
Углеводов70.9 г
Калорийность291.00 ккал

Полезные свойства чёрного узбекского изюма

Изюм рекомендуют употреблять при нервных расстройствах, истощении организма, при нехватке железа и пониженном уровне гемоглобина крови. При регулярном употреблении изюма нормализуется деятельность желудочно-кишечного тракта.

Вред изюма

Чрезмерное употребление продукта может привести к набору лишних килограммов, высокая сладость изюма ставит его в ряд нежелательных продуктов для питания диабетиков. Чёрный изюм может спровоцировать появление аллергических реакций и неприятных ощущений в желудке.

Изюм узбекский чёрный в кулинарии

Перед употреблением изюма нужно промыть его в прохладной воде. Чёрный узбекский изюм употребляют как лакомство и перекус, добавляют в десерты, компоты, блюда из творога (запеканки, пудинги, сырники, начинка для блинов), тесто для сдобной выпечки и другие блюда.

Купить черный узбекский изюм вы можете в нашем магазине.