Описание
Голубика — одна из самых красивых ягод в мире. Ее привлекательный, часто сравниваемый с сапфирами окрас будоражит воображение и вкусовые рецепторы. Свое использование ягода находит не только во многих рецептах, но и медицинском деле.
Полезные свойства
- Полезные свойства голубики заключаются в высокой концентрации витаминов А, С, Е, В, которые содержатся в ягодах. Голубика также содержит антиоксиданты, аминокислоты, флавоноиды, клетчатку, витамины К, Р и РР. В ягодах есть микроэлементы: магний, кальций, калий, фосфор, натрий, железо.
- Голубика укрепляет иммунную систему, снижает уровень холестерина в крови, обеспечивает профилактику атеросклероза, гипертонии, а также нормализует обмен веществ. Если употреблять голубику регулярно, она способствует восстановлению зрения, а также нормализует работу сердца и органов пищеварения.
- Для диабетиков голубика также очень полезна — она усиливает действие лекарств, которые понижают уровень сахара в крови. Ягоды голубики замедляют старение нервных клеток и выводят радионуклиды.
Пищевая ценность на 100 г:
% от РСП | |||
Калорийность | 39 ккал | 2.54% | |
Белки | 1 г | 1.09% | |
Жиры | 0.5 г | 0.75% | |
Углеводы | 6.6 г | 4.71% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | 12.5% | |
Вода | 88 г | 3.22% |
Интересные факты:
- Чтоб не потерять память, рекомендуется кушать ягоды, т.к. они считаются пищей для мозга.
- Из голубики делают мед, которые не менее полезен, чем мед гречневый. Но мед дорогой.
- В ягодах содержатся антиоксиданты, которые замедляют процесс старения кожи. Горсть ягод может заменить пять яблок или брокколи.
Купить клубнику с доставкой на дом можно в нашем магазине.