Описание
Дыня – однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, бахчевая культура из рода огурцов. Плод дыни – ложная ягода (как и арбуз), имеет разнообразные формы (шарообразные, вытянутые, продолговатые и даже змеевидные). Окраска плодов может быть желтой, зеленой, коричневой или белой.
Полезные свойства:
- Перечень всего, что содержит мякоть дыни, может показаться на первый взгляд устрашающим: вода, сахара и крахмал, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, железо, витамины С, РР, В1, В2, каротин, фолиевая кислота, магний, фосфор, кальций, мед, инозит, кремний… Абракадабра? Да. Но чрезвычайно полезная. Попробуем разобраться.
- Кремний благотворно влияет на состояние кожи и волос, железо полезно для кровеносной системы (а его в дыне, кстати, в 17 раз больше, чем в молоке, и в 3 раза больше, чем в рыбе), витамин С укрепляет нервную систему и повышает иммунитет.
- Бета-каротин (а его в дыне даже больше, чем в морковке!) обеспечивает нам благородный персиковыйоттенок кожи, делает ее гладкой. Вещество со странным названием «инозит» способствует росту волос и делает их гуще.
- Фолиевая кислота чрезвычайно полезна для нервной системы – она отвечает за эмоциональную уравновешенность и хорошее настроение. А магний очень полезен для сердечной мышцы
Пищевая ценность на 100 г:
% от РСП Калорийность 35 ккал 2.28% Белки 0.6 г 0.65% Жиры 0.3 г 0.45% Углеводы 7.4 г 5.29% Пищевые волокна 0.9 г 4.5% Вода 90 г 3.3% Интересные факты
- Употреблять её в пищу на голодный желудок не рекомендуется, так как это может вызвать расстройство кишечника.
- Кушать дыню до или сразу после употребления молочных продуктов также не стоит.
- Если дыня слегка пахнет травами, значит, она ещё не до конца созрела.
- На одном растении обычно вырастает от 2 до 8 дынь.
- Дыня чрезвычайно богата железом: его массовая доля в 17 раз больше, чем в молоке.
- Происходит дыня из Средней Азии, как и многие другие культуры.
- В древности у арабов бытовало поверье, что дыня — райский фрукт, попавший на землю случайно.Купить дыню вы всегда можете в нашем магазине.