Манго Сушеное Вьетнам

10.00 руб. / 100 гр.

Цена указана за 100 г.

Купить Манго Вяленный в Минске с доставкой на дом

Калории

314

Белки

01,5г

Жиры

0,8г

Углеводы

81,6г

Вяленный манго – это вкусный и полезный продукт, который теперь свободно можно купить практически в любом супермаркете.

Нет в наличии

Категория:

Описание

Манго вяленный содержит полезные элементы:

Вяленный манго в своем составе содержит витамины витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, 
в нем большое содержание каротина и 12 видов аминокислот, а также есть кальций, фруктоза, железо, фосфор и др.

Кроме того, ароматные кусочки сушеного манго могут стать прекрасной альтернативой питательного и одновременно легкого перекуса. Используют этот продукт при приготовлении всевозможных салатов, разнообразных сложных или достаточно простых десертов, а также других сладких блюд. Особой популярностью пользуется сушеное манго в составе мюсли, где данный сухофрукт выступает в качестве натурального заменителя сахара.

Как сушат манго?

Сухофрукт производят из сочных и спелых плодов мангового дерева. С них осторожно снимают кожицу, после чего нарезают тонкими полосками. Их помещают в сушилку, где продукт избавляется от лишней влаги. После этого ломтики покрывают тонким слоем особого масла, приготовленного из рисовых отрубей. Это позволяет сохранить натуральный цвет, и, что немаловажно, исходные полезные свойства, которые оказываются в буквальном смысле слова «запечатанными» в сухофрукте.

Как выбрать и хранить сушеное манго?

Чтобы сухофрукт был не только вкусным, но и полезным, к выбору следует подойти ответственно. Не стоит соблазняться сушеными дольками очень яркого, интенсивно-оранжевого или солнечно-желтого цвета. Дело в том, что для придания им столь привлекательных оттенков их, скорее всего, обработали диоксидом серы.На упаковках это вещество могут обозначать как консервант E220. Диоксид серы обладает свойством предотвращать развитие в сухофруктах вредных микроорганизмов, тем самым увеличивая срок хранения.
Хранят сухофрукт вдали от продуктов с интенсивным запахом, в темном проветриваемом помещении. Максимальная температура воздуха составляет 22 °C.

Детали

Вес1 kg
dostavka

29

strana

49