Шпинат Беларусь

2.40 руб. / 125 г.

Шпинат обладает высокой плотностью питательных веществ. В нем низкое содержание калорий и очень высокое содержание витаминов, минералов и фитонутриентов.
Купить Шпинат в Минске с доставкой на дом.

Калории

22

Белки

2,9г

Жиры

0,3г

Углеводы

2,0г

Нет в наличии

Категория:

Описание

Листья шпината имеют вытянутую сердцевидную форму, насыщенный зелёный цвет от традиционного до тёмного, глянцевую поверхность. Шпинат не обладает ярко выраженным вкусом и ароматом, свежие листочки сочные и хрустящие.
Шпинат можно потреблять в пищу в сыром виде, добавляя в салат, или в овощном коктейле. Из шпината можно готовить отдельные блюда или добавлять в супы или другие блюда. Если вы варите шпинат, то варите его как можно меньше времени. В свежем шпинате содержится наибольшее количество витаминов и микроэлементов. При термической обработке полезные вещества в нем уменьшаются наполовину, значительно снижается уровень щавелевой кислоты.
Полезные свойства шпината:

Листья шпината содержат много грубого пищевого волокна – неперевариваемой клетчатки – благодаря которому происходит стимуляция перистальтики кишечника, продукт является отличной профилактикой возникновения запоров. В составе шпината: бета-каротин, витамины А, В9, С, Е, а также минеральные вещества: кальций, магний, железо в негемовой форме, которое лучше усваивается совместно с аскорбиновой кислотой, которая в избытке имеется в шпинате. Шпинат является отличным источником легкоусвояемого белка, что важно для тех, кто по различным причинам не употребляет мясные продукты.

Как выбрать шпинат?

Приобретая свежий шпинат, нужно визуально оценить состояние листьев – они должны быть свежие и упругие, иметь яркий цвет и неповреждённую поверхность, наличие тёмных пятен и гнили и плесени недопустимо.

Как хранить шпинат?

Свежие листья шпината, приобретённые в упаковке, нужно хранить в холодильнике, следуя инструкции, указанной производителем. Свежий шпинат можно хранить в вакуумном контейнере 7-10 дней, для более длительного хранения продукт следует тщательно промыть, высушить и заморозить.

Детали

Вес1 kg
dostavka

29

strana

48